春雷始鸣，惊动万物；花醉春雨，绿意渐浓。今天是惊蛰时节，大地开始回暖，春冬交替，乍暖还寒，昼夜温差大，还常伴有“倒春寒”， 此时应把握早春时节，根据季节的变化，时时掌握天气情况，做好养生工作。那么，在惊蛰这一天，该如何养生呢？
今天宁波新东方烹饪学校就为大家带来了两道养生菜品，快来看看吧~

惊蛰”养生食谱

雪梨银耳粥

制作方法
1、银耳提前用温水泡发，撕成小块备用
2、大米洗净放在炖盅里面，把银耳也放进去，加水到7分满
3、盖上盖子开始炖上1个半小时
4、把雪梨切成小丁
5、然后把雪梨放进去，再炖上20分钟就可以享用了

山药煲鸡汤

制作方法
1、把红枣去核
2、药材用水浸泡十分钟
3、把全部材料扔下锅 加适量的水
4、盖上，按煲汤功能，煲三十分钟后 加少许盐调味即可
健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
山药：止泻、健脾、补肺
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
融融春光里，正是学技最佳时。如果你也想学习如何烹调美食，可以考虑来宁波新东方哦，长期、短期各专业供您选择~