有位小伙伴想去学厨师，他进行了网上搜索，有人建议他去饭店做学徒，有人说去厨师学校比较好，他都不知道如何选择了，想必很多人都遇见了一样的问题，那么学厨师到底去哪学习比较好呢？我们来做个对比吧！
学习质量对比。
到厨师学校学习，学校会进行系统的课程安排，由高级或者是特高级技术老师对你进行细心的指导，除此之外，还可以掌握面刻、宴席、雕刻等相关的烹饪知识，最终成为高级厨师人才。
到餐厅学习，看上去好像自己马上可以进行实操，其实每天必须先做好自己的工作，才能有机会和师傅学习怎样切菜炒菜，重要的是没有几个师傅愿意真心带徒弟，这就难倒了很多人。



学习时间对比。
去专业的烹饪学校，1到2年就可以掌握比较全面的烹饪技术，3到6个月可掌握冷菜、热菜、酒店流行菜的烹饪技术，毕业之后可以创业开店。
去餐厅学习，要先从打杂开始，作为餐厅的廉价劳动力，没有人保证你什么时候能够学会，可能两、三年，也可能更长时间吧，学到的也只是一些皮毛。


发展空间对比。
到学校学习，毕业之后可以推荐你去一些单位、企业就业，并拥有自己的学历证书，毕业之后可以拿到5000以上的月薪，超出大部分蓝领的收入。
到餐厅学习，这个餐厅可能主打一个菜系或者菜品不那么丰富，你能学到的只会更少，如果换一家店，可能又要从打杂做起了，想进入大酒店发展是非常难的，学徒的薪资基本上只有1千到2千元。
做了以上分析，相信你自己心中已经明白了去学校学厨师和去酒店学厨师的区别了吧？学烹饪推荐去宁波新东方，好老师很多，学校环境也不错呢。