为了落实学校人才培养模式，逐步实现校企零距离对接，让学生真正了解当今餐饮行业的发展现状。4月2日，宁波新东方烹饪学校组织了金领大厨1901班、大厨精英1901班、经典西点1901班的学生，走进宁波开元名都大酒店，观摩学习交流。
 
全体师生在宁波开元名都大酒店门口合影
 
宁波开元名都大酒店是中国最大的民营高星级连锁酒店集团、最具规模中国饭店集团第二名的开元酒店集团在宁波区域的旗舰酒店，按国际五星级标准精心打造。酒店由澳大利亚五合国际、美国WATG、香港贝尔高林等国际顶级设计公司携手打造，以宁波市的市花“茶花”作为主要设计元素，在豪华的国际商务氛围中彰显出宁波特色。曾获“全球最佳商务酒店”、“中国十大最聚魅力酒店”等荣誉称号。




参观酒店后厨

同学们在企业领导的带领下，参观了酒店后厨和宴会厅。各个厨房干净整洁，令人惊叹，厨具放置井然有序，同学们看后不禁感叹要多向这样的厨房标准看齐，在平时的学习中按照这样的标准一步步做到位，从在学校起就养成良好的习惯。

同时企业负责人表示希望以后宁波新东方推荐毕业生进入宁波开元名都大酒店工作。
 
随后，来到酒店会议室，由企业领导向同学们讲解厨师所需基本功、厨师所需专业知识、酒店的晋升阶段、酒店招聘渠道、招聘岗位以及酒店对人才的要求等等，鼓励同学在校期间就脚踏实地学好知识，为上岗就业打下扎实的基础，为未来赢得更好的人生！
 
此次到名企实地参观考察、观摩学习和进行岗前体验，促进了校企联动发展，使得同学们收获了书本上学不到的酒店知识；亲身感受到了细致入微的酒店服务，更是加深了同学们对酒店行业的了解和热爱，更加清晰地了解未来的就业去向。